Filme

 

BrotZeit. Lesachtaler Brot im intergenerationellen Dialog

Projektleitung
A.O. Prof. Dr. Gerhard Strohmeier, Dipl. Ing. Andrea Sieber MA MA

ProjektpartnerInnen

Bildungszentrum Lesachtal: Projektverantwortlicher Lehrer Dipl. Päd. Hans Guggenberger, Dipl. Päd.in Petra Pargger

HLW Hermagor: Projektverantwortliche Lehrerin: Mag. Gabriele Waysocher

Gemeindeverwaltung Lesachtal
Forum Synergies
Brot- und Kulturverein Lesachtal
Kultur- und Mühlenverein Maria Luggau
Kulturlandschaftsverein Lesachtal
Österr. UNESCO Kommission
Kleine Zeitung Kärnten

Projektevaluation

Institut für Unterrichts- und Schulentwicklung, AAU Klagenfurt, Univ. Prof. Mag. Dr. Franz Rauch, Mag. Mira Dulle

Bildungspartner
Land Kärnten | Kärntner Medienzentrum für Bildung und Unterricht, Fortbildungszentrum Spittal an der Drau | Dipl. Päd. Johann Rauter, Dipl. Päd. Alfred Regenfelder, Dipl. Päd. Mag. Erich Angermann, Dipl. Päd. Hans Jörg Unterkofler

Videodokumentation
Dipl. Päd. Alfred Regenfelder

Trickfilmproduktion
Dipl. Päd. Johann Rauter

Ein Sparkling Science Projekt des BMWF
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Brotzeit. Der Trickfilm
Der Trickfilm zum Brotprojekt in Zusammenarbeit mit der Alpen-Adria Universität Klagenfurt und dem Kärntner Medienzentrum für Bildung und Unterricht

Produktionsmitwirkende

Sarah AUER, Marlen OBERNOSTERER, Jasmin ENGEL, Daniel KANZIAN, Joachim LUGGER, Valerie LUGGER, Helene MATOUCH, Lukas OBERNOSTERER, Sebastian OBERNOSTERER, Mailin OBWURZER, Florian ORTNER, Fabian SCHMID, Florian SCHMIDHOFER, Sophie SCHWINGSHACKL, Kilian UNTERLUGGAUER, Moritz UNTERLUGGAUER, Sarah UNTERÜBERBACHER, Stefan WINKLER

Moderation
Valerie LUGGER, Mailin OBWURZER

Pädagogische Begleitung
Johann ORTNER, Petra PRAGGER, Johann GUGGENBERGER

Wissenschaftliche Begleitung
Andrea SIEBER

Aufnahme | Ton | Schnitt
Johann RAUTER

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Die Schüler der Volksschulen Birnbaum und Liesing erstellten 2007 den Videofilm „Vom Korn zum Brot“. Sie lüften darin das Geheimnis rund um die Lesachtaler Brotbackkunst, erfahren beim Besuch des Luggauer Mühlenweges, wie man Korn zu Mehl verarbeitet und machen daraus gleich ihre ersten selbstgebackenen Brote.

 

 

VIDEOERSTELLUNG
DR. MATTHIAS VON LEXER SCHULE mit VS BIRNBAUM
Medienreferent | Alfred Regenfelder
Projektbetreuung | Clemens Guggenberger, Herbert Schwarz

VIDEOPRODUKTION
Kärntner Medienzentrum für Bildung und Unterricht, 2007

Ein Projekt im Rahmen der Interkulturellen MEDIENWERKSTATT Lesachtal 2008 des Kärntner Medienzentrums

::  Mehr zur Interkulturellen MEDIENWERKSTATT Lesachtal

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